哈尔滨工业大学重庆研究院是由重庆两江新区管委会、哈尔滨工业大学于2020年合作共建的事业单位类型新型研发机构，是哈尔滨工业大学首个综合性地方研究院，是学校立足重庆、辐射西部地区的桥头堡、排头兵，是连接西部地区与学校优势资源的重要窗口。
研究院重点围绕重庆市科技创新发展需求，打造战略科技力量，汇聚高层次创新人才，突破关键核心技术，在汽车与新能源、智能化装备、新材料、信息技术和应急环保五大领域引进了15个科研团队入驻。研究院将分多期介绍各个科研中心科研成果，欢迎来电洽谈合作。
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特色药食资源开发智能化装备中心
01中心简介
中心主要从事特色药食资源开发利用及智能化装备研发与推广。已申请相关国家发明专利100多项，已授权40多项；已转化高值化食品加工技术及设计食品工厂20多项；近5年承担包括国家重点研发项目及其他国家级、省市级项目20多项。
02核心技术
1. 天然药食资源中活性成分分离纯化工艺及智能化成套装备研发；
2. 功能性食品、化妆品和休闲食品等高值化系列产品开发。
3. 天然产物超分子组装纳米递送体系开发及其在大健康领域应用；
03成果及产品展示
1. 天然产物活性成分智能化分离纯化成套装备，可用于药食同源物质、特色农产品等原料中多种生物活性成分的分离制备。具有智能化程度高、原料兼容性强的特点，适用于中试研究和大规模工业化生产。
2. 生物活性成分高值化产品开发。利用提取出的功能活性物质结合产品开发技术，开发出食品、化妆品等领域的下游产品，大大提高产品的附加值和经济效益。
04联系方式
联系人：赵海田
联系电话：18249463037
邮箱：zhaohaitian@hit.edu.cn
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